この週末は、早くから日曜日は雨の予報でした。
土曜日は、何とかなりそうな海況かと思っていました。
期待しつつ、情報収集していたのですが、前日になって末娘の運転手を仰せつかることになりました。
釣りの作戦計画は、もろくも崩れ去りました。
まあ、結局当日は予報に反して風が強まり、厳しい海況になったようですが・・・・。
JSY敦賀店開店記念セール
さて、話は先週の３連休に戻ります。
中日の日曜日、福井県方面に所用で出かけました。
その帰り道に、チョット寄ってきました。
JSY敦賀店が、移転し新装オープンセールをやっているとの情報をキャッチしたので。
途中の道の駅でやっていた、越前ガニ感謝際には見向きもせず（後ろ髪引かれつつ）。
結構広くなった感じです。
敦賀オリジナルカラーのルアーなど物色し・・・・・
オリジナルのタックルケースを頂きました。
３月２２日（水）の夕食から
今週の魚料理は、春のハイシーズンに先駆けて、冷凍庫の中身を一掃することに。
真鯛のアクアパッツァ
ボリューム満点
３月２５日（土）の夕食から
この日は、冷凍庫の中の”頭”を大放出です。
アオハタの兜の塩焼き じゃーん！
そして、真鯛の兜の塩焼き どーん！
魚焼きグリルの高さに対して、分厚すぎるので、どうしても焦げてしまうのが悩みに種です。
味は申し分ないのですが・・・。
最後は・・・ 真鯛の兜の酒蒸し どどーん！！
子供達が、春休みで帰ってきているので奮発してみたのですが、急遽友達と出かける裏切り者が出たりして・・・・。
親父は、チョット食べ過ぎました。
もちろん、呑む方も・・・・
そして、この週末釣りに行けない腹いせではないですが、またまたJSYへ。
豪華金券があたる籤を引きました。
結果は・・・・
そろそろ、ノッコミ真鯛に続いて青物の便りも聞こえて来る頃、来月こそ大爆釣と行きたいものです。
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