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4月釣行 その1 先週に続いて・・・

2019/04/07 22:13
4月7日(日)5:40~11:30 今週こそは海に出たかったけど・・・ 事前の天気予報によると・・・・ 土曜日は久々に無風晴天、絶好の釣り日和か? と、思ったのですが残念ながら前日までの・・・ 強風のため波が残りそうです。 予報サイトによっては大丈夫そう??? でも、最悪の予報では2mの波・・・ これは危ない? 自重しました。 では、日曜日は? 波は落ちるものの・・・・ お昼前後に雨の予報、しかも本降りです! 諦めて土曜の夜は飲んだくれてました! ..

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3月釣行 その1 月末に何とか湖へ

2019/03/31 21:54
3月30日(土)6:00~11:30 気が付けば3月も残りわずか 今月は、なんやかんやで、まだ一度も釣りに行けていません。 記録の残っている2009年秋以降・・・ 毎月必ず何らかの釣行に出かけていましたが・・・ ついに途切れそう? この週末も海況は思わしくありません。 釣りに行けない週末が続くと・・・・ ついつい良からぬこと(?)を考えてしまいます。 前々から気になっていたアイテム・・・ 先週とうとうポチっと・・・ 買ってしまいました。 GAR..

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ビワマス承認申請準備 完了!

2018/10/13 18:04
この週末は、久々に台風の来ない穏やかな海況かと期待しておりました。 高気圧に覆われて、穏やかに晴れそうな気圧配置ですが・・・ 何故か、やや風が強い予報です。 場所と時間帯次第で、出せなくもなさそうですが・・・ ボート出船は、自重することに。 来シーズンの承認手続きが発表されましたさて、現在禁漁期間中のビワマス釣りですが 既に来シーズンのレギュレーションが発表されています。 今回も若干のレギュレーション変更があります。 と言っても、今回の変更点は我々のように..

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8月の魚料理 その2

2018/09/11 17:30
先週は、台風21号の直撃を受けましたが、幸い我が家にはこれといった被害も有りませんでした。 被災された方には、お見舞い申し上げます。 翌日の出勤途上、信号が・・・。停電です。 田舎道のことなので、交差する道路の車が途絶えた隙に、進むことができました。 これが、交通量の多い道路だと、収拾がつかないところです。 勤務先も、朝の内停電しており、全く仕事になりませんでしたが・・・ 周囲の片付けをしている内に復旧し、大きな問題にはなりませんでした。 ..

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6月の魚料理 その1 強化月間継続中

2018/06/14 21:58
先月からの、魚料理強化月間、まだまだ続きます。 ビワマスシリーズ まずは、今月初めに釣ったビワマスです。 釣行当日はお造りで(速報済み) そして、翌日 翌々日も 怒涛の3連続ですが、全く食べ飽きません。 美味い!! あとは定番の押し寿司 アラは、味噌汁で ちょっと小さめは、塩焼きで 鰤シリーズあとは、先月末に釣った鰤 照り焼き ?? ちょっと、イメージと違う外観に仕上がりましたが・・・ 味としては、問題なしです..

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5月の魚料理 その2

2018/05/16 12:56
今回は、先日釣ったビワマスをいただきました。 まずはお刺身 先ずは釣行当日は、何はともあれお刺身で(速報済) そして、翌日も家族のリクエストによりお刺身で 飾り立てて、目先を変えてみました。 そしてお寿司定番の押し寿司 そして、にぎり寿司 寿司飯が余ったので、握ってみました一部炙って見ましたが、なかなか好評。 その他アラ汁 これは、安定したおいしさ、文句なしです。 香草焼き 塩焼きばかりでも芸がないので..

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