タグ 「 ガシラ 」 が登録された記事一覧

9月釣行 その2 二兎を追う者は・・・ [2017/09/24 23:44]

9月23日(土) 秋分の日6:10~14:30 作戦計画この日は、夕方から敦賀方面へ行く予定があったので、昼間ボート出航し帰りに寄り道できればと考えていました。 予報では、土日ともまずまずの釣り日和ですが、土曜日はお昼頃やや風が強まりそうです。 朝のうち、沖で魚をポンポンと釣って、風が出てきたら浅場に移動。 ティップランでアオリイカ爆釣! という作戦です。 沖の魚狙いは、風が出るまでの短時間勝負なので、夜明けとともに出港をと考えていましたが・・・。 どこで、計算を..

8月釣行 その3 夏枯れも何のその(後編) [2017/08/22 12:55]

8月19日(土)5:20~12:00 ーーー 前編からの続き −−− ラウンド3 まだまだ続くタイラバ修行時刻は8時。 長い長い一流し目を終えて、もう一度朝一のポイントに戻ります。 風向きが微妙に変わったのか、ボートはやや岸寄りに向かって流れます。 朝大鯛が釣れたポイントからは、少しずれますが、新たなポイント探索です。 相変わらず、退屈しない程度にあたりが出てくれます。 まず最初にヒットしたのは、ガツンとアタッてあとはあまり引かない魚。 レ..

8月釣行 その2 夏休みの食材調達編 [2017/08/12 09:36]

8月11日(金) 山の日5:10~12:20 作戦計画この日は、「山の日」お盆の直前で、夏休み初日です。 天候は午前中はベタ凪、15:00頃から強風が吹き始める予報です。 我が家では、ここ2週間ほど連日の魚食ですが、お盆に帰省する際のお土産確保のため、出漁してきました。 前日、アツPさんに明日絶好の海況ですが、ご一緒しませんかとお誘いすると 実は・・・・。 憧れの平日釣行で、既に浮いておられたとのこと。 残念ながら、今回は単独釣行となりました。 ..

4月の魚料理 その4 [2017/05/01 12:42]

この週末も、やや風が強めの予報で、出船は自重しました。 海は無理でも、大きな湖なら大丈夫? 等と往生際の悪いことを考えていました。 土曜日の午前中は、いけそうな感じでしたが、午後から竜巻や雷、雹に注意との予報なので、無理はしませんでした。 案の定、ほんの1時間ほどではありましたが、突風と雷で外にいたら危険な状態でした。 無理は禁物ですね。 さて、今回は、先月の魚料理の残りを。4月19日(水)の夕食からガシラ(ウッカリカサゴ)のアラ汁 前回の掲載漏れ 4月20..

4月の魚料理 その3 [2017/04/20 12:49]

今回も先日の釣果を頂きました。 赤っぽくてめでたい感じですが、肝心のあの魚はいません。 4月16日(日)の夕食から釣行当日は、ガシラ(カサゴ)をお刺身で(速報済み) さんざん粘って帰りが遅かったので、これだけです。 4月17日(月)の夕食からホウボウの煮付け 各種胃袋とホウボウの鳴き袋の湯引きポン酢緑のものは自家製分葱です。 ホウボウの真子煮物 小さすぎて味が安定しません。親と一緒に煮れば良かったか。 4月18日(火)の夕食からレンコダイの塩焼き見た目はち..

4月釣行 その3 やっぱり乗っ込みマダイはいない [2017/04/17 22:06]

4月16日(日)5:40〜15:30作戦計画この週末は土曜日は、強風でとても出られそうもありませんでした。 日曜日、朝の内少し風が残るものの、その後はべたべたの予報です。 朝の内も、釣りはやり難いけれど、危険と言うほどではなさそうです。 ということで、行ってきました。 前回に続いて、今回もあつPさん達とご一緒させていただきました。 そして、今回も本命のターゲットは乗っ込みマダイです。 途中、現地に一番近いコンビニに寄って、お昼の食料を調達します。 と..

4月の魚料理 その2  [2017/04/13 12:53]

今回は、この前の根魚たちを順次頂いております。 4月8日(土)の夕食から釣行当日は、アコウ(キジハタ)の姿造り(速報済み) 何となく、姿造りにしてみましたが、途中から盛りつけが雑に・・・・ 4月9日(日)の夕食から今回の魚たちは、サイズが今一なので品数で勝負です。 アコウ(キジハタ)の酒蒸し ガシラ(カサゴ)の塩焼き ホウボウの塩焼き ホウボウの真子煮付け アコウの胃袋とホウボウの鳴き袋の湯引きポン酢 アコウのアラの味噌汁4月10日(月)の夕食か..

4月釣行 その2 真鯛は何処 [2017/04/09 16:54]

4月8日(土)5:40〜15:30作戦計画この週末は、雨の予報だったので、ボートは無理かと思っていました。 直前の予報では、雨は降っても午後からで、小雨程度とのこと。 多少濡れるのは、覚悟して出撃を決めました。 考えてみると、日の出時刻が日に日に早くなり、5:30には明るくなります。 午前中で上がっても、冬場の1日分の釣りが可能です。 と言うことで、早起きして現地着。 例によって、フットポンプでゆっくり静かに準備します。 曇り空、微風の中、日の出と共..

3月の魚料理 その3 [2017/03/22 17:47]

今回は、先日釣ったホウボウとガシラを頂きました。 3月19日(日)の夕食からホウボウのお造り(速報済み) ホウボウの鳴き袋の湯引きポン酢 ホウボウの真子の煮物 ホウボウも鯛などと同様、産卵時期が近いようで、大量に入っていました。 有り難く余さず頂きました。 3月20日(月)の夕食からホウボウとガシラの唐揚げ ホウボウの潮汁 3月21日(火)の夕食からガシラのアラの味噌汁 (写真無し) 今回は、冷凍保存するまでもなく、無事完食です。 ..

3月釣行 その3 やっぱり厳しい3月の海 [2017/03/20 21:45]

3月18日(土)6:10~15:30 作戦計画この週末は3連休ですが、日曜日は所用があり釣行には出られません。 幸い土曜日がそこそこの海況の様です。 先週に続き、あつPさん達とご一緒することになりました。 行く先は、先月に出港地近くの内湾で、尺アジが釣れたポイントです。 基本的には、外海で鯛や根魚を狙い、風が強めなら近場でアジ狙いという作戦です。 直前の天気予報によると、外海に出られそうな感じです。 ラウンド1 vs 鯛族あつPさんたちは、7:00頃出港..

3月の魚料理 その2 [2017/03/16 12:55]

今回は、あまり大きな魚は釣れなかったのですが・・・ 釣行翌日、がんばって無理矢理刺身にしてみました。 3月13日(月)の夕食から アマダイは水分が多いので、昆布〆で。 25cm弱のガシラも、無理矢理3枚におろして。 そして、冷凍庫の奥にあった、最後のアオリイカも大放出です。 アマダイのアラ汁 この写真、何故か2枚貼り合わせたような状態です??? ムシガレイは、例によって干物にしました。 現在、冷凍庫で熟成中です。 ..

3月釣行 その2  3月の海はやっぱり厳しかった 編 [2017/03/12 22:02]

3月12日(日)6:40〜14:10 あれ!? 先ほど何も書き込まずにアップしてしまったようです。失礼しました。 あらためて、更新しました。 作戦計画今週は、日曜日が絶好の海況です。 先週に引き続き、真鯛狙いで行ってきました。 今回は、久々にあつPさん、課長様コンビとのコラボです。 この時期、日に日に日の出の時刻が早くなります。 6時過ぎには、すっかり明るくなっています。 日の出と共に、出港と考え準備を始めましたが、例によってダラダラと時間は流れ、6:40出港..

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